Geroemd in Volendam

De ‘rommeltafel’, het slaatje en de satésaus van de Zedde. Dit zijn de alom geroemde delicatessen waar een Volendammer graag voor naar Partycentrum de Zedde komt.
De keuken van de Zedde onderscheidt zich echter ook met tal van andere heerlijke gerechten.
Met de beste grondstoffen, toegewijde koks en een gezellige ambiance beschikt de Zedde over alle ingrediënten voor een smaakvol diner of buffet. Of u nu kiest voor het keuzemenu, de gemengde (”Rommel”) tafel, de Gourmetparty, het warm & koud buffet, een à la Carte-diner of een broodmaaltijd, uw smaakpapillen zullen u dankbaar zijn.

 

Enkele voorbeelden uit ons menu

In overleg zijn veranderingen in het menu altijd mogelijk.

                        

 

Keuze menu
 
Menu 1
Soep
Kalfsoester
Stroganoff saus
IJs met slagroom
 
Menu 2
Soep
Tournedos v/d haas
Stroganoff saus
IJs met slagroom
 
Menu 3
 
Soep
2 middel tongen
Butter & Eek saus
IJs met slagroom
 
Al onze hoofdgerechten
worden geserveerd met
een keur van verse
groenten, ijsbergsla
frites en diverse soorten
aardappelen
 
 
Prijs per persoon
€ 30.00
(voor menu 3 geldt
de dagprijs)
 
Gemengde Tafel
 
Voorgerecht
Soep
 
Tussengerecht
Hors d'oeuvre
Stokbrood
 
Hoofdgerecht
Bami
kipkerry
Satéblokjes
Gebakken vis
Biefstuk in stroganoff
saus
Gestoofde visfilet in
butter & eek saus
Gebakken
aardappelen
Patates frites
 
Nagerecht
IJs met slagroom
 
 
 
 
Prijs per persoon
€ 30.00
 
 
Gourmetparty
 
Voorgerecht
Soep
 
Hoofdgerecht
250 gram vlees,
bestaande uit:
varkenshaas, biefstuk
gehakt en kipfilet
Visfilet
Champignons
Uitjes
Stokbrood
Kruidenboter
Verschillende sauzen
IJsberg Sla
Aardappelen
Patates frites
 
Nagerecht
IJs met slagroom
 
 
 
 
 
 
Prijs per persoon
€ 30.00
 
 
Luxe Koud & Warm buffet
 
Zalmsalade
Stokbrood
Kruidenboter
Gestoofde visfilet
Haring
Gerookte Paling
Gerookte Zalm
Achterham
Biefstuk in stroganoff
saus
Kipkerry
Sateblokjes
Vleessalade
Gebakken
aardappelen
Vers fruit bowl
 
Nagerecht
IJs met slagroom
 
Het warm & koudbuffet
is eventueel uit te
breiden
en geldt voor groepen
vanaf 25 personen
Prijs per persoon
€ 37.50